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El Faro
創業80年の歴史を持つ
有名スペイン料理店
創業80年の歴史を持つ老舗レストラン「El Faro」は、地元リトルスペイン地区住民をはじめ、女優のジュリア・ロバーツや英国出身のロックバンドであるセックス・ピストルズなど著名人をも足を運ぶ有名スペイン料理店。
シーフードを中心に、旬な素材を使ったスペイン料理はどれも丁寧に調理され、本国スペインの味を、ニューヨークで楽しむことができる。ムール貝やエビ、ホタテをふんだんに使用した「パエリア・バレンチアーナ（10・75ドル）」は人気の一皿。また、グリーンソースでムール貝、エビ、ホタテを煮込んだマリスカダ・ウィズ・グリーンソース（10・50ドル）も濃厚な味でお薦め。代表的なスペイン料理の一つでもある茹でタコとオリーブオイルの「オクトパス・ア・ラ・ガレガ」（タパスサイズ13.75ドル、ディナーサイズ23.25ドル）も新メニューとして加わった「El Faro」。ディナー、タパスともに豊富なメニューを取り揃える他、ワインセレクションも充実している。洋風居酒屋感覚で、美味しいお酒と小料理で地中海を味わいたい。