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2008年03月01日

ボンジョー Bonjoo (コリアン・レストラン)

　本格韓国料理から、コリアンテイストを意識したフュージョンまで、幅広いジャンルの料理を楽しめるお洒落なレストラン「Bonjoo」。　１番街（６丁目と７丁目の間）にある同店では約３年前にオープンして以来、カジュアルかつロマンチックな雰囲気が支持され、地元の人を中心に常連客の台所として人気を得ている。

伝統とオリジナルの ミックス料理

　「韓国の家庭の味をニューヨークで広めたい」とマネージャーのケイトさんが話すように、アペタイザーからメインまで、本格志向の伝統テイストが楽しめる。
　おすすめは、７種類ある石焼ビビンバ(11～16ドル)と、石焼シーフード（Dolsot Seafood、13・95ドル）は新鮮な野菜と旬の魚介類をふんだんに使った一品で、トマトベースでピリっときいたスパイスが決め手。
　また、韓国プルコギやメデタレニアン・パジュン（Mediterranean Pajan、12ドル)は日本人からもオーダー率が高い定番メニューだ。さらに、ドリンクに力を入れており、プロのソムリエが選んだワインセレクションや、くろさわをはじめとする日本酒のラインナップも豊富。ソジュ・マティーニ（Soju Martini、７ドル）やユズ・ティーニ（Yuju Tini、７ドル）、ソジュ・アンド・プラム（Soju and Plum、５ドル）など同店オリジナルのカクテルもある。

ゆったり落ち着き ムードの店内

　入り口に置かれた大仏が異彩を放つ店内は、暗めの照明と落ち着いた音楽が大人のムードを演出。その中でも、ピカピカに磨かれたテーブル、ゆったりとした背もたれの椅子、落ち着いた内装デザイン、楽しそうに働くスタッフの姿。それらすべてから、気配りの心とセンスの良さが感じられる。
　また天井が高く、広い空間が保たれているので、恋人とのデートや友人とゆっくり話したいときに最適。
　連夜、自らも接客を行うケイトさんは「美味しい食事をお出しすることはもちろん、楽しいひとときを過ごしていただけるように接客にも気を配っています」と話す。本場の味と静かに流れる時間を楽しみたいなら、「Bonjoo」は是非おすすめしたいレストランだ。

●お問い合わせ

107 1st Ave. New York
（bet. 6th & 7th St）

Tel : 212-505-7974
営業時間：
月～木：4:30pm～1:00am
金～日：4:30pm～2:00pm

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