❶ＮＹでも珍しいクリスタルグリルＢＢＱで話題先取り ❷きれいな店舗は接待にもデートにも最適
モダンな店内で今までにない韓国グリルを味わえる同店は、今年３月にオープンした話題の新生。特筆すべきはやはり、99.9％天然の水晶でできた透明の「クリスタルグリル」を使って焼き上げるＢＢＱメニューだろう。
高温に熱したオリジナルグリルを使い、短時間で焼き上げる和牛やＮＹストリップは肉の旨みが凝縮され、まさに極上の味。あっさり岩塩と共にいただくのが乙。また、前菜のバラ肉に特製酢醤油をつけて酢飯にのせる「チャドルバ」は、ぜひトライしたい一品だ。マッコリとゆずのミックスカクテルと共に夏らしくさわやかに演出したい。
☎212-290-2211
8 W 36th St（bet 5th & 6th Ave）
【ランチ】月～土：11:30am～2:30pm
【ディナー】日～木：5pm ～10:30pm
金・土：5pm～11pm
www.kristalbelli.com
