広々としたテラス
ウエストビレッジにあるおしゃれなテラスで、夏の余韻を感じながらコンテンポラリー・フレンチはいかがだろうか。バー・レストラン「Jeanne & Gaston」は、フランス人シェフが伝統の味からモダンアレンジまで、あらゆるテイストを提供。美しいプレゼンテーションで仕立てられた料理とフランス産の本格ワインを、会話を弾ませながらスモールディッシュで頂く贅沢な時間を過ごしたい。
前菜はプロシュートとガーリックソーセージのチキンパテ添え「Charcuterie」に加え、クラブサラダとアボカドムースのブリックシート挟み「Napoleon」を合わせて。しっかり味のハム・ソーセージ類と、クリーミーなまろやかさ、サクサクとした食感が一度に楽しめ、白ワインともよく合う。
メーンは、シーフド好きにはたまらないプロヴァンス風タルト・タタン（タラベースのパンケーキ）とホタテの貝柱ステーキをレモンバターソースで爽やかにした「Sea Scallop」。
肉派なら、赤ワインと合わせてダック・ローストステーキ「Duck Margret」がおすすめ。弾力のある深い味わいが、マンゴーソースのほのかな甘みと調和する。
プロシュートとガーリックソーセージのチキンパテ添え「Charcuterie」
クラブサラダとアボカドムースのブリックシート挟み「Napoleon」
ホタテの貝柱ステーキとプロヴァンス風タルト・タタン「Sea Scallop」
ダック・ローストステーキのマンゴーソース添え「Duck Margret」
高価なイメージがあるフレンチだが、同店ではリーズナブルな価格で良質のメニューが堪能できるのが嬉しい。毎週木曜日、午後７時〜11時はジャズナイトで、生演奏がおしゃれな空間を演出してくれる。
【Information】
Jeanne & Gaston
212 W 14th St（bet 7th & 8th Ave）, NYC
Tel. 212-675-3773
www.jeanneandgaston.com【ランチ】 月〜金：午前11時45分〜午後４時
【ディナー】 日〜木：午後４時〜10時半、金・土：午後４時〜11時
【ブランチ】 土・日：午前11時〜午後３時半
【ハッピーアワー】 月〜日：午後４時〜ラストオーダー
