ロングアイランドの台所
心も身体もホッとできるのは、やっぱり食べ慣れた食材で作った日本食。ニューヨークではなかなか手に入らない日本野菜はロサンゼルスから、さらに魚は鮮度にこだわって選び抜いたものだけをブロンクスの市場から直接仕入れている。新鮮な野菜と魚が安心の価格で手に入ると、ロングアイランドでは評判。刺身や手巻き寿司用の盛り合わせなどの相談にも乗ってもらえるので、来客やパーティーの際にも強い味方となってくれる。
また特製塩麹を使い、店内で仕込んだしめ鯖やイカの塩辛が人気。さらに、同店でしか購入できない完全手作りの白菜漬けや浅漬け、梅酒も見逃せない！
☎516-484-8587
63 Mineola Ave, Roslyn Heights, NY
夏季:火～金:9:30am～7pm、土:9am～7pm、日:10am～6:30pm
冬季:火～金:9:30am～6:30pm、土:9am～6:30pm、日:10am～6pm
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