うみのいえ

　おいしいお酒に、家庭的な温かい料理ー。ここニューヨークに、まるで故郷に帰ってきたような気分でくつろげる、アットホームな店があることをご存知だろうか？

有機野菜をたっぷり召し上がれ

　「仕事が忙しくて、なかなか料理する時間がない」「一人暮らしだから外食ばっかり」
　忙しいニューヨークの街に住んでいると、このような嘆きがよく聞こえてくるが、何をするにも〝健康な身体〟が資本となっていることを忘れてはならない。
　マンハッタン区イーストビレッジにある「うみのいえ」は、すべて手作りにこだわった小料理屋。心温まる家庭料理と、豊富な焼酎セレクションが自慢だ。

「春菊のおひたし（５ドル）」

　「外食が多くなると、どうしてもお肉や脂っこいものを食べがちで、栄養バランスに偏りが出てしまう」と話すのは、名物料理人のミカさん。同店を切り盛りする右腕のむつみさんとともに、明るく気さくな人柄ゆえ、会話を楽しみに通う常連客も多い。

「水菜とおかかのシャキシャキサラダ（５ドル）」

大根は米の研ぎ汁で炊いた「イカと大根の煮物（６ドル）」

　同店ではただおいしい食事を提供するのではなく、身体に良いものにもこだわっている。例えば、鈴木ファームの新鮮な春菊や水菜、大根などが手に入ったこの日は、「春菊のおひたし（５ドル）」「水菜とおかかのシャキシャキサラダ（５ドル）」「イカと大根の煮物（６ドル）」などが「きょうのスペシャル」に加わった。また、ファーマーズマーケットから産地直送の鮮魚を仕入れた日には、素材の良さを最大限に活かした調理法で、魚を食べさせてくれる。

同店の看板メニュー「煮込みハンバーグ目玉焼きのせ（15ドル）」

同店を切り盛りするミカさん（左）とむつみさん

EVENT INFO
　数多くの焼酎を取り揃える同店では、不定期に飲み放題イベントを実施している。次回は11月21日（木）、千代むすび酒蔵の芋焼酎
「浜の芋太」。３〜４品の料理が付いたお得なキャンペーンは、１人35ドルで楽しむことができる。先着25人、要予約。
　また12月26日には、「金しろ」のイベントも！

焼酎の品揃えはＮＹトップクラス。写真は最近仲間入りしたセレクション

■問い合わせ
◎うみのいえ
86 E 3rd St, NYC（bet 1st & 2nd Ave）
646-654-112
www.downtownuminoie.com