フェニックス・ガーデン

12/27/2013

日本人の口に合う本格中華と言えばココ

人気No.1の「ペッパー&ソルティ・シュリンプ」。たっぷりのネギが味を引き締める

　グランドセントラル駅近くに、おそらくＮＹで日本人がもっとも多く通う本格中華の店がある。人気の秘密は、何と言っても「安くて旨い」。来店した客のほとんどが注文するという一番人気は「ペッパー&ソルティ・シュリンプ（14.95ドル）」。カラッと揚げたプリプリのエビを塩とコショウで味付けしただけのシンプルな一品だが、この味には思わず唸ってしまうだろう。スタッフは皆、日本人好みの味を熟知しているので、次に何を食べようか迷ったらスタッフに尋ねたい。酒類は持ち込み制、プライベートダイニングもあるのでパーティにも◎。