和風中華佐分利の「麻婆ラーメン」

和風中華　佐分利の「麻婆ラーメン」

03/07/2014

絶品の「麻婆」を麺と食す！

山椒のアクセントがきいた「麻婆ラーメン（15ドル）」

　本格和風中華でおなじみの同店が提供する、知る人ぞ知る人気メニューがこの「麻婆ラーメン」。
　辛みそとひき肉の香りが食欲をそそり、一度食べたら病み付きに。豆腐、ひき肉、しょうが、ネギといったシンプルな具材で作った麻婆をベースとしたとろ〜りピリ辛スープは、程よい甘さとコクを兼ね備え、抜群にうまい。中太の麺としっかり絡めて、がっつり食べたい。ボリュームもたっぷりなので、仲間とわいわいシェアするもよし！　「仕上げラーメン（8ドル）」はポーションが小さめなので、締めにもってこいだ。