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スープは温かいうちに「ぶっかけて」！
これが噂の「ぶっかけラーメン（11ドル）」
いつも地元の若者で賑わっている、ベッドフォード屈指の人気日本食店がおすすめするのは、ランチタイム限定の「ぶっかけラーメン」。鶏や豚肉、蟹がベースの白湯スープとうどんのだしを合わせた特製スープは、隠し味の酢がアクセントに。歯ごたえのある自家製たまご麺ともよく絡む。香ばしい揚げネギやトロトロの半熟たまごにも、同店のセンスが感じられる。くれぐれも、スープは温かいうちに「ぶっかけ」ることをお忘れなく。
☎718-599-6161
205 Grand St（bet Bedford & Driggs Ave）, Brooklyn
www.samuraimama.com
ランチ／月〜金 ： 12pm〜4:30pm（LO）
土･日 ： 12pm〜4pm（LO）
ディナー／月〜金 ： 5pm〜11pm（LO）
土･日 ： 4pm〜11:30pm（LO）「夜も食べたい！」という人は系列店の「BOZU」へ
金・土曜の深夜12時30分以降に提供中!
www.oibozu.com
月〜木･日 ： 5pm〜11pm
金･土 ： 5pm〜12am
深夜ラーメン、金、土： 12：30am-3：00am
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