期間限定で有名シェフとコラボ シェイク・シャック10周年記念で
ニューヨーク発の人気ハンバーガーチェーン「シェイク・シャック(Shake Shack)」が創立10周年を記念し、6月9日から13日までの期間中、日替わりで5人の有名シェフとコラボレートしたハンバーガーを、1号店のマディソン・スクエアパーク店( Madison Ave & 23rd St)で提供している。超一流店や人気店のトップシェフが手掛けるハンバーガーが一律8.50ドルと手軽に味わえるとして、話題になっている。
初日はフレンチの名店「ダニエル(DANIEL)」のオーナーシェフとして知られているダニエル・ブールー氏特製の「ピギー・シャック」で幕を開けた。あいにくの天気にもかかわらず多くの人が駆け付け、一時は90分待ちとなった。
11日は人気テレビ番組「アンドリュー・ジマーンの奇妙な食べ物(Bizarre foods with Andrew Zimmern)」でパーソナリティーを務めるスターシェフ、アンドリュー・ジマーン氏の「カブリト(子羊)バターバーガー」が発売され、初日に引けを取らない賑わいを見せた。
マンハッタン区に住む男性は「1時間並んだ甲斐がある。肉汁がジューシーでおいしい」とコメントした。
限定バーガーは8.50ドルと一律で、各日1000個の限定販売。この他にも、「モモフク」のデビッド・チャン氏や「イレブン・マディソン・パーク」のダニエル・ハム氏による創作バーガーを楽しむことができる。
また10周年当日の12日には、「DECADE OF SHACK-FEST」と題したミュージックフェスが行われ、「クロナッツ」でお馴染みの「ドミニク・アンセル・ベーカリー」特製の誕生日ケーキが無料で配られるなど、ますますの盛り上がりが期待できる。