ＴＦＴ　販売に先駆けて発表会「新・アンチエイジング弁当」

BentOnの古川徹社長（左）と関由佳氏

　飢餓などの食料問題に取り組むTABLE FOR TWO NY（TFT）が６月27日、マンハッタン区ウォール街のBentOn Cafe FIDIで「新・ＴＦＴアンチエイジング弁当」の発表会を開催した。
　同イベントでは第２弾の新メニューの発表とともに、内科医兼アンチエイジングアドバイザーである関由佳氏による体重コントロール法セミナーも行われた。同氏は「ダイエットは食べる順番、量、割合を考えて工夫することが大切」。また「おいしいものを健康的に食べ、ワンプレートに盛り付けることで全体のバランスを見るのもオススメ」と話した。
　セミナー終了後には参加者全員で「いただきます」のあいさつとともに試食会が行われ、関氏が、BentOnおよびTFTと共に考案した弁当は日本人のみならず、健康志向のニューヨーカーからも好評を得ており、会場では食事をとりながら熱心に質問をする参加者も見られた。
　ＴＦＴアンチエイジング弁当を購入すると、1個につき25セントが寄付金となり、ＴＦＴを通じて飢餓で苦しむアフリカの子どもたちに学校給食１食分をプレゼントできるという。
　また、同イベントのすべての収益も、同じくアフリカの子どもたちに学校給食をプレゼントする寄付金として使われる。