じゅわ〜っと肉汁のしたたる本格的アメリカンスタイルのステーキが味わえる同店。分厚いのにジューシーでやわらかいステーキは、一度食べたら忘れられない美味。もちろんステーキはUSDA(米国農務省)の認可を得た上質な肉のみを使用しているので、どれもお墨付きの品質。独自の製法で熟成させたボリュームたっぷりのポーターハウス、リブアイ、フィレミニョンのほか、ラムや子羊、さらにシーフードやアペタイザーも充実のメニューが揃う。
ことしザガットでニューヨークの「ステーキハウストップ10」にも選ばれた実力派の味は、絶対に試す価値あり。
NY店
52 E 41st St(bet Park & Madison Ave)
212-297-9177WC店
610 W Hartsdale Ave, White Plains
914-428-6868