ネバっとした食感が病み付きになる「スタミナ冷やし中華(13.50ドル)」が、夏季限定で新登場。山芋と梅肉を混ぜて凍らせ、シャーベット状にしたトッピングは、ここでしか味わえない個性派。定番の醤油ベースのたれに、オクラやアボカド、トマト、チャーシューを一緒に混ぜれば、栄養満点!
梅肉が演出するほのかな酸味がアクセントになり、より食欲をそそる。バランスの取れた具材に、ラーメン屋だからこそ実現したツルシコ麺がベストマッチ。この暑は、冷やし中華で乗り切りたい。
248 E 52nd St(bet 2nd & 3rd Ave)
212-813-1800
月〜水:11:30am〜11pm
木:11:30am〜1am
金:11:30am〜4am
土:12pm〜11pm
日:4pm〜11pm
www.hidechanramen.com