肥後ばってんラーメン

NJで愛される地域密着ラーメン店

 ニュージャージー住民の胃袋を支える地域密着型のラーメン店。種類の豊富さが魅力だが、中でもおすすめは豚骨ラーメンをベースにアメリカ流にアレンジした絶対的一品の「ばってんラーメン(9ドル)」(写真①)と、ピリ辛で意外とあっさりしている「スパイシーちゃんぽん(13ドル)」(写真②)。スープは4種の豚骨や季節毎に変える野菜などを2日間煮込み、またオリジナルの太麺をロサンゼルスから空輸するなど、常に究極の味を追い求めている。7種類のラーメンの他、通ううちに発見できる「裏メニュー」も見つけてみては?


①店名を冠した「ばってんラーメン」

②赤唐辛子のトッピングが食欲をそそる「スパイシーちゃんぽん」


日本のラーメン屋をそのままに


201-461-5465
2024 Center Ave, Fort Lee, NJ
月〜日:11:30am〜10pm