ニューヨーク市消防局（ＦＤＮＹ）の消防士とニューヨーク市警察（ＮＹＰＤ）の警察官らが23日、クイーンズ区のリゾーツワールドカジノで料理対決「バトル・オブ・バッジ：ＦＤＮＹ対ＮＹＰＤ料理コンテスト」を行い、ハーレム14隊所属のカーリッド・ベイラーさんが作った「テネシー・アップルスモークリブ」が優勝した。
ファミリー・ファンデイのイベントととして催されたこのコンテストは、１チーム10人で戦う料理対決で、審査員にクイーンズ区長や地元関係者、料理の専門家らを招き行われた。優勝したベイラーさんはデイリー・ニュース紙に、「われわれのはしご車はテネシー州から寄付されたもので、テネシーへ敬意を表すつもりでこの料理を選んだ」と話しており、所属する消防署でも人気の料理であると説明した。
ベイラーさんには優勝賞品として、バーベキューグリルとバハマのリゾートワールドカジノ・ビミニへの旅行が送られた。
なお、２位にはＮＹＰＤ爆発物処理班所属リチャード・ヘンダーソンさんのチキン・スカルパリエッロ（鶏肉の煮込み）が、３位にはハイウェイパトロール隊所属エド・ベーリンガーさんのケイジャン風レッドスナッパーとエンダイブ（白身魚と葉野菜）がそれぞれ選ばれた。
Romi
