人気の地下居酒屋MEWがラーメン店をオープン　Ramen by MEW

01/08/2016

　コリアンタウンに店を構える、地下居酒屋MEWが新たにプロデュースしたラーメン店「Ramen by MEW」が4日、ウエストビレッジにオープンした。
　特筆すべきはメニューの豊富さで、豚骨を14時間かけて煮込んだ「とんこつスープ」２種類と、鶏ガラや野菜から旨味を引き出した「鶏ガラスープ」をベースに５種類、計7種類のラーメンを提供している。
　なかでもおすすめは「とんこつラーメン（12ドル）」と「ゆずラーメン（12ドル）」。とんこつラーメンは濃厚なスープと肉厚なチャーシューなど味わい深い仕上がりで、ゆずラーメンは、柚子こしょうの風味をアクセントにレタスもトッピングされており、さっぱりした一杯になっている。そのほかにも、「しょうゆラーメン」や「しおラーメン」などもあり、スープに合わせて麺を変えるこだわりよう。ラーメン好きなら一度は訪れたい一軒だ。
　ランチタイムにはミニ丼やサラダが付いたお得なセットもあり、ディナーになれば居酒屋メニューも提供されるので、お酒を飲みながら楽しめる。
　支払いは現金のみで、予約は受け付けていないのでご注意を。

Ramen by MEW
7 Cornelia St (bet W 4th St & Bleecker St)
212-727-1050
www.ramenbymew.com
営業時間
ランチ：午後12時〜午後３時
ディナー：午後３時〜午前12時