２３０ドルコース
アメリカ大戸屋が運営する「天婦羅まつ井」が開店１周年を迎え、これまでのコースメニューを一新し、３種類のコースを開始した。
コースの最後に華やかな「彩り天重」が楽しめる「コース１（140ドル）」、シェフが腕を振るった「先付け」が充実した「コース２（180ドル）」、さらに現在追加メニューとして好評の「ロブスター天婦羅」がコースに入った「コース３（230ドル）」、それぞれ特徴のある３種類から、予算や好みに合わせて楽しめる。また、「コース２」「コース３」では、食事の最後に「天丼」「天茶」、また、蕎麦の実の殻を取った「丸抜き」を店舗で石臼で挽くことで、香りの際立った手打ち蕎麦が自慢の「天そば」の中から選べる。
日本の有名店「なだ万」で天婦羅職人歴20年以上のキャリアを持つ、近野チーフシェフ、加藤シェフの２枚看板による、築地からの新鮮な旬の魚介類、契約専門業者から仕入れる山の幸を使った、日本と変わらぬ上質な薄衣の天婦羅を、ぜひ堪能してみては。
天婦羅まつ井
222 E 39th St（bet 2nd & 3rd Ave）
212-986-8885
月～日：午後５時～10時半 ※要予約
www.tempuramatsui.com
