【日時】11月18日(金) 午後5時~7時、7時45分~9時45分
【場所】Brooklyn Brainery: 190 Underhill Ave, Brooklyn
【料金】25ドル
【Web】brooklynbrainery.com/courses/everything-you-need-to-know-about-roast-turkey
サンクスギビングデーに向け、おいしいローストターキー作りを学べる。仕込みから焼き加減、きれいな取り分け方なども伝授。オリジナルのグレービーソース作りも。