ビールとチーズのマリアージュ Beer and Cheese Pairing for the Holidays

【日時】12月8日(木) 午後6時半~8時
【場所】MOFAD: 62 Bayard St, Brooklyn
【料金】32ドル
【Web】www.mofad.org/events/2016/12/8/beer-and-cheese-pairing-for-the-holidays

ブルックリン・ブリュワリーの醸造家、ガレット・オリバーが厳選するビールとチーズのペアリングを楽しむほか、発酵食品としてビールとチーズが進化してきた歴史を学ぶことができる。

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