【９日付イーターニューヨーク】人気ハンバーガーチェーンの「シェイクシャック」スタッテン島第１号店が、来年３月にオープンする。
第１号店は、セント・ジョージ・フェリー・ターミナル近くに建設中の大型ショッピングモール、「エンパイアアウトレット」内に入居し、看板メニューであるシャックバーガーやフローズンカスタードなどを提供する。2004年の創業以来、急速に成長を遂げている同チェーンは、ニューヨーク市内に15店舗を持ち、現在世界中に100店舗以上を展開している。同島へ進出することにより、市内５区のうち同チェーンが進出していない区はブロンクスだけとなる。
同ターミナル周辺では現在、約12億ドル（約1300億円）をかけた地域開発計画が進められており、100以上の店舗が入居予定の同モールの他、ホテルや世界最大級の観覧車の建設が計画されるなど、再開発のホットスポットとして注目を集めている。
同モール内には約４万平方フィート（約3700平方メートル）のレストランスペースの他、約30のフードベンダーが出店するフードコート、さらにマンハッタンが見渡せるテラス席が設けられる予定だ。
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