２周年記念のご案内天婦羅まつ井

２周年記念のご案内　天婦羅まつ井

07/14/2017

　マンハッタン区ミッドタウンイーストの天ぷら専門店「天婦羅まつ井」は、オープン２周年を記念し、各種限定メニューを提供している。
　22日（土）までは、アラカルトディナーメニュー「鮎香り揚げ山椒風味〜夏野菜と共に〜」として日本から空輸した旬の川魚、アユと夏野菜の天ぷらが登場。ディナーコースを注文した人に、メニューごとに厳選したペアリングワインまたは日本酒を無料で振る舞う。８月31日（木）までは夏季限定で、「週替わりサマーカクテル」を用意している。
　また、ランチは天重セットメニューの他、「海老と彩り野菜の天婦羅定食」が新たに登場。本日の一品、自家製冷やし蕎麦またはざるうどん、季節のデザートが付いて40ドル。「彩りコース（120ドル）」「懐石コース（165ドル）」「特選コース（220ドル）」から選べるディナーも、従来のコース内容を一部改定し、天ぷらメニューをより充実させた内容となっている。
　札幌なだ万雅殿・天婦羅まつ井のチーフシェフ、近野清史さんによる軽やかで繊細な天ぷらが味わえる同店は、日本の伝統的な調理法を守り、素材の味わいと四季折々の味を大切にした料理を洗練された和の空間で楽しめるとして、開店以来２年連続でミシュラン１つ星を獲得している。