1/16(火) 20:00-21:30 The Alchemist’s Kitchen 21 E. 1st St.(bet. 2nd Ave. & Bowery) www.healingmushroom.splashthat.com 参加無料(要予約)
免疫力を高め血糖値を正常化させるなど薬用効果があるとされるキノコについて学ぶ。霊芝(レイシ)、カワラタケ、カバノアナタケ、ヤマブシタケなどについて解説する。
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