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【８日付PIX11】マンハッタン区チャイナタウンの鮮魚店で、男が商品の魚を踏み台にしている様子を記録した動画が３日、フェイスブックに投稿され、約３万5000人がシェア、ニューヨーク州が同店の検査に入った。あまりの不衛生さに非難の声が相次いでいる。
衝撃の動画を投稿したのは、カナル通りにあるホン・ゲイ・フィッシュ・アンド・ミートを訪れていたエイプリ・デイビッドソンさん。デイビッドソンさんは電気関連の工事に訪れていた男が店に並べられた魚を作業靴で踏みながら壁のフューズボックスを開けて作業しているのを目撃。「魚を踏んでいる」と指摘すると、男は「後できれいに洗うから大丈夫だ」と反論している。
同店の従業員は、男が踏んだ魚は全て廃棄したと主張したが、この動画を見た州農業・市場局は食品衛生基準違反と判断、８日、衛生状態の立入検査を実施した。その結果、食品衛生上、重大な欠陥がみられるとして「Ｃ」判定を出し、その判定結果を、客からよく見えるところに掲示するよう指導した。
同店の経営者は従業員に対して、「商品を傷つけることなく作業するように」と注意を喚起した。
Alan Kotok
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