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19日夜、マンハッタン区ミッドタウンイーストの新橋レストランで北海道農政部 食の安全推進局などが主催する北海道のＰＲセミナー「北海道産米と北海道産日本酒について～北海道の食と観光の視点から」が開催された。
北海道ゆかりの会会員やニューヨーク日系人会会員など50人以上が集まる中、北海道二十一世紀総合研究所の主任研究員、菅原淳さんが北海道の豊かな観光資源や米、日本酒などの物産品を紹介。サッポロビールと、男山（株）の「男山輸出純米」、高砂酒造の「純米吟醸酒 大雪」、国稀酒造の「吟風国稀」など５種類の日本酒および西山製麺のラーメン、おむすび権兵衛のおむすびが振る舞われた。
参加した北海道の精米会社、株式会社ワッカジャパン取締役兼最高執行責任者の伊藤聡さんは、「日本の米を世界に広めたい。2018年12月をめどに、ニューヨークに精米所を開設する予定」と抱負を述べた。
会場で試食・試飲をしながら会話に花を咲かせる参加者ら（photo: Yoko Shuso / 本紙）
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