Learn to Make Mozzarella Cheese from Scratch

02/15/2018

2/17（土）
18:30-20:30（18:15集合）
Staybridge Suites Times Square
340 W. 40th St. (bet. 8th & 9th Aves.)
www.eventbrite.com
$45

モッツァレラチーズ作りの初心者向けクラス。良質なカード（凝乳）の選び方から、適切な水温や塩の量までをレクチャー。出来上がったチーズはその場で食べたり持ち帰ったりできる。