マンハッタン区フラットアイアンの日本料理店ROKI(六ッ木)は2日、宮崎県の焼酎を試飲するイベントを開催した。
小玉醸造、黒木本店、落合酒造場、京屋酒造、柳田酒造、渡邊酒造場、古澤醸造の7蔵が集結し、自慢の銘柄を振る舞った。30人限定だったため、来場者は蔵元からゆっくりと説明を聞きながら試飲でき、参加者同士の交流の場ともなり盛況だった。また、ウニやエビを使った焼酎に合う前菜とのペアリングも楽しんだ。
来場者からは「これらの焼酎が普段からニューヨークで飲めればうれしい」「いろいろな飲み方があり簡単にカクテルにして楽しめるとは驚いた」「このようなイベントを通してもっと焼酎がニューヨークで有名になったら良いと思う」などの感想が聞かれた。普段は芋焼酎を好んで飲むという竹田勝男さんは、「今まで知らなかった銘柄を試飲できるいい機会だった。ミズナラ(柳田酒造)はスコッチのような香りに意外性があって気に入った」と話した。
ROKI
12 W. 21st St.(bet. 5th & 6th Aves.)
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