3/22(木)
18:30-20:30(18:00開場)
145 W. 57th St. (bet. 6th & 7th Aves.)
www.nipponclub.org
【申し込み】212-581-2223またはhnaito@nipponclub.org
$15(一般)、$10(会員)
おいしいものが多い「脂っこい」料理。脂っこいものを食べたいとき、食べたとき、人間の体にはどのような変化が起きているかを解説。健康な食生活へのアドバイスも行う。講師はコロンビア大学博士研究員の樋口聖(本紙OTC101連載中)。