７/28（土）、29（日）
10:00-16:00（28日）
10:00-15:00（29日）
Brooklyn Expo Center
72 Noble St., Brooklyn
www.glutenfreefoodallergyfest.com/locations/brooklyn-ny
１日券：$15（一般）、$５（６〜12歳）、$12（60歳以上）
通し券：$25（一般）、$８（６〜12歳）、$20（60歳以上）
５歳以下無料
50以上の食品メーカーやシェフが集まり、グルテンフリーの食品や調理法を紹介する。グルテンによって起きる免疫疾患、セリアック病の研究をするコロンビア大教授、アン・リーも登壇し、グルテンフリー食の効能や、家庭でできる調理方法を紹介をする。
