ミシュランは21日、ニューヨーク市レストランガイド2020年版に載るレストランと星の数を発表した。今回からウエストチェスター郡の店も対象とし、同郡の高級米国料理店「ブルー・ヒル・アット・ストーン・バーンズ」が初めて２つ星を獲得した。各メディアが報じた。３つ星は18年度から変わらず「マサ」など５店。14店が獲得した２つ星には新たに韓国料理店「アトミックス」も加わった。１つ星は「天婦羅まつ井」など57店が選ばれた。
星獲得が期待されていたマンハッタン区ハドソンヤーズのレストランからは２店舗が「上質」の評価を受けたが、星を獲得した店はなかった。ガイドは23日から、18ドル99セントで販売される。写真はブルー・ヒル・アット・ストーン・バーンズの店内 （photo: Lou Stejskal）
