ニューヨーク市議会健康委員会は29日、市内の飲食店でフォアグラの販売と提供を禁止する法案を満場一致で可決した。各メディアが報じた。
法案は、アヒルやガチョウを柵に入れ強制的に餌を与え、肝臓を肥大させフォアグラを製造することは「非人道的」な行為に当たるとして今年1月、カリーナ・リベラ議員(民主)が市議会に提出。30日の本投票で可決すれば正式に決定する。一方、関連業者からは、「何百もの雇用とビジネスの莫大な損失」との声が上がっている。
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