買い物に出掛ける際、感染防ぐには？　包装容器は捨て、野菜果物は水洗い

　ニューヨーク州内で新型コロナウイルスの感染が拡大する中、食料品店で買い物をする際、感染を防ぐための注意点について、専門家のアドバイスを基にウォール・ストリート・ジャーナルが６日、紹介した。
　まず、食料品店に行く回数は最小限に抑えること。ノースカロライナ州立大学食品安全学科の教授、ベンジャミン・チャップマンさんは「人との接触が最も危険だ」と指摘する。買い物の最中も米疾病対策センター（CDC）のガイドラインに沿い、人と６フィート（約1.8メートル）の社会的距離を取りマスク着用を忘れないよう注意喚起している。また食料品店のレジ員や従業員との接触を避け、できるだけセルフレジを利用。さらに、店内でスマートフォンの使用は避けること。使用した場合は帰宅後、必ず除菌する。　
　高齢者はできるだけ買い物に出掛けず、家族や友人、近隣の人が代行すること。または食料品店が混雑しない時間帯を選ぶか、オンラインでの買い物を推奨している。
　カリフォルニア大学ロサンゼルス校（UCLA）環境学科の教授、ジェームズ・ロイド・スミスさんよると、買い物から帰宅後、包装容器類は捨て、手を洗うようアドバイス。食品からの感染はないというのが専門家の見解。しかし、手を使って食べないこと。野菜や果物は水で洗う。もし、店内でせきをしている人がいたら、帰宅後、直ぐに着替えて服を高温で洗い、十分乾燥させるよう勧めている。