「馬肉」のタンパク質は牛肉とほぼ同じで、エネルギーはササミ並み【時間栄養学と旬の食材】

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日刊ゲンダイ ヘルスケア

【時間栄養学と旬の食材】馬肉 約2000年前にモンゴルから家畜として日本に伝わった馬。熊本城を築いた…

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