NYの店が6位、日本からも3軒
世界のベストレストラン50
「2024年版・世界のベストレストラン50」が発表され、昨年2位だったスペイン、バルセロナの「Disfrutar」がトップの座を獲得した。同店は「2024年ヨーロッパのベストレストラン」にも選ばれている。フードライターやシェフら国際的なレストラン業界専門家約1000人が選んだ今年のリストには、ランキング常連の人気レストラン数軒のほか、オーストラリアやコロンビア、インドなどから新たな店が加わった。
ニューヨーク市からは、ミシュランの星を獲得した、マレーヒルの韓国料理店「Atomix」が世界第6位、北米第1位にランクイン。スペインからは首位の「Disfrutar」のほか、2位の「Asador Etxebarri」、4位の「Diverxo」など6店がランクインした。パリからは3位の「Table by Bruno Verjus」、11位の「Septime」、18位の「Plénitude」など、バンコクからは9位の「Gaggan Anand」、23位の「Suhring」、38位の「Sorn」など、それぞれ4軒のレストランがランクインした。
日本からは、15位にフランス料理店 「セザン(東京)」、21位にフランス料理店「 フロリレージュ(東京)」、32位に日本料理店「 傳(東京)」がランクインした。(6日、ニューヨークポスト)