一度は行っておきたい老舗レストラン　プロが選ぶ市内の23店

ニューヨーク市は全米でも老舗のレストランが多い都市。ニューヨーカーなら一度は行っておきたい23店をイーターの料理評論家が選んで、18日紹介した。

188 Bakery Cuchifritosは1982年にオープン。チチャロン、モルシージャなどカリブ海の定番料理。Mario’s Restaurantはブロンクスで創業100年以上のピザリア。仔牛マルサラなど伝統の味。ハーレムのSylvia’s Restaurantは1962年にオープンした「ソウル・フードの女王」。世界的に知られる米南部の味。Pastrami Queenは市内屈指のパストラミ・サンドイッチの店。1998年に創業。ポテトパンケーキも食べ逃しなく。

Joe Allenは劇場街の老舗。ラ・スカラ・サラダ、バーガー、ステーキ、バナナクリームパイが名物。P.J. Clarke’sの3番街にある元祖店は1884年に創業。ナット・キング・コールが「キャデラック」と呼んだベーコン・チーズバーガーを試したい。Grand Central Oyster Barは1913年から12種類以上の牡蠣を提供。タイルを使ったインテリアもノスタルジック。土日は休み。Keens Steakhouseでは伝統のマトンチョップを。1885年創業。パイプクラブの名残りも見もの。

Los Tacos No.1はチェルシーマーケット内。ポークアドバダをフラワーまたはコーンのトルティーヤで。The Donut Pubは1960年代から自家製ドーナツを提供。プレーンをコーヒーにダンクして。John’s of Bleeker Streetは窯焼きピザリア。1929年から行列の出来る店。McSorley’s Old Ale Houseは1854年創業の市内最古のバーの一つ。マグカップ入りのエールが8ドル。

Raoul’sはソーホーのビストロ。セレブ御用達の店。Ear Innはアイリッシュパブ。壁には創業した1817年からの歴史が飾られている。Balthazarは1997年にオープン。何かと物議を醸すレストランオーナー、キース・マクナリー氏の店。リトルイタリーのLombardi’s Coal Oven Pizzaは1905年にオープン。市内最古のピザリア。

Russ & Daughters Caféは100年以上続くベーグルショップの姉妹店。チョップレバー、マッツオ・ボール、ポテト・クニッシュを。The Odeonは1980年代に創業。バーガー、オムレツ、クロックムッシュがお勧め。ブルックリンのBamonte’sは1902年にオープンのイタリア料理店。ベイクドクラム、ポークチョップは絶品。点心と言えば、Golden Unicorn。朝から食べられる中華街の老舗。

Gottscheer Hallは1924年オープンのビアホール。ポテトパンケーキなど本格的ドイツ料理を堪能できる。Roll N Roasterはローストビーフ・サンドイッチをファーストフード風に提供して50年以上。オニオンリング、モッツァレラスティックを添えて。ミルクシェイクもお忘れなく。コニーアイランドに行ったらNathan’s Famous。ホットドッグは1916年の創業当時から変わらない味。