NYでも、パリ五輪気分をいかが?
各レストラン、仏料理など名物提供
アスリートによる熱戦が、連日繰り広げられているパリ五輪。現地に赴かなくても、大西洋を挟んだニューヨークには、五輪気分に浸れるスポットが満載だ。メダルにふさわしいカクテル、本場直送のフランス料理などを提供するレストランを紹介しよう。
【La Grande Boucherie】五輪を記念し、8月末までの期間限定メニューを3コース58ドルで提供。グレープフルーツのスライスを添えたマグロのタルタルと、バター風味の濃厚な白ワインソースで調理したムール貝の蒸し焼きがオススメだ。デザートは、アイスクリームやシャーベット、バスク風チーズケーキなどを用意している。
【L’Avenue at Saks】スペシャルメニューを用意しているバーでは、メダルの色に基づいたカクテルを準備している。
【Dante】ニューヨーク屈指のバー。気分を盛り上げるカクテルを2種類提供する。
【Chef-Driven Restaurant Group】同グループは、仏アルザス料理レストラン「Cafe d’Alsace」や地中海料理「Dagon」など、ニューヨークでも人気のレストランを運営。11日まで、五輪にちなみ地域社会に恩返しをする予定だ。ジンのほか、地元のハチミツ、発泡酒などを使った特別カクテルを提供。各カクテルの売上から1ドルを、恵まれない子供たちの生活を向上させるプログラムを運営する慈善団体に寄付する。(7月30日、タイムアウト)