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世界的に長寿な地域として知られる「ブルーゾーン」沖縄県産の食材(シークァーサージュース、アセロラシロップ、海ぶどう、もずく、テリヤキソース、黒糖、球美の塩など)を使ったメニューを提供し、その魅力を紹介する特別企画。期間中は、同地を代表するオリオンビールも一部店舗で楽しめる。沖縄県がニューヨーク日本食レストラン協会と連携。参加レストランは次の通り。
酒蔵
ハイカラ
波崎
Sushi Ryusei
茶庵
Bozu
Samurai Mama
Samurai Papa
a-un Brooklyn
和参ブルックリン
日時
1/24(金)〜2/8(土)時間は店により異なる
場所
市内の参加レストラン
メニューと料金は各店のInstagramを参照
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