クラッカーにサルモネラ菌 ゴールドフィッシュ自主回収

 菓子メーカー、ペッパーリッジファームは23日、ニューヨーク市内でも広く販売されている同社製品、ゴールドフィッシュクラッカーズに含まれる乳清タンパク粉末がサルモネラ菌に汚染されている可能性があるとして、4フレーバーの自主回収を発表した。同粉末はモンデリーズグローバルのクラッカー、リッツでも使用されており、同様に自主回収されている。24日現在、感染例の報告はない。回収商品の詳細はwww.pepperidgefarm.com/GoldfishUpdateを参照。

自主回収された商品の1つ、「フレイバーブラステッド」の6・6オンズ。ペッパーリッジファームの公式ホームページより

自主回収された商品の1つ、「フレイバーブラステッド」の6・6オンズ。ペッパーリッジファームの公式ホームページより