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世界各国の家庭から出る食品廃棄物の量は2019年には年間5億7千万トン近くあり、これまでの推計値の約2倍に上るとみられるとの報告書を国連環境計画（UNEP）が4日、発表した。日本の家庭からの食品廃棄量は年間約816万トンで1人当たり64キロと推計され、日本政府の推計値783万トン（2017年度）より多い。UNEPは「この中には食べられる食品も多く含まれ、削減が急務だ」と警告する。
小売りやレストランなどを含めた総量は推計9億3100万トンで、世界の食料生産の17％が廃棄されている計算になるという。
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