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体も心も温まるほっこり「アンコウ鍋」
こだわりの料理と酒で知られる同店の冬の新メニュー「アンコウ鍋（２人前40ドル、雑炊は別途２人前８ドル）」は、ブツ切りにしたアンコウと白菜、しいたけ、キャベツ、春菊、ねぎなど豊富な野菜を、特製のあんきも味噌のスープでいただく特別な鍋。少し煮込むとスープが具材と絡み、最高のまろやかさに。さっぱりながらもコクのあるおいしさはアンコウならでは。「秋鮭の白子ポン酢（12ドル）」も12月からの季節限定メニュー。秋鮭の白子は珍しいので、このチャンスをお見逃しなく。「アンコウの竜田揚げ（14ドル）」や「白海老のから揚げとレンコンせんべい（12ドル）」など、季節の一品も充実。おいしい酒とともに冬の味覚を味わいたい。
ほどよい弾力でクセがなく食せるのがアンコウの魅力。 鍋のうまみをすべて凝縮させた〆の雑炊はマスト
212-867-5454
213 E 45th St（bet 2rd & 3rd Ave）
L=月〜金: 11:30am-2:30pm
D=月〜土: 5:30pm-10:45pm
日・祝: 5:30pm-10:15pm
12月31日、１月１日は休み
www.aburiyakinnosuke.com
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