食パン値上がり、2月は7％

03/18/2022

　パンの値段が急に上がってきた。食パンの2月の店頭価格は前年同月より7％上昇し、大手メーカーによる出荷価格の引き上げ分を店側で吸収できなくなっている。原料の小麦の国際相場は、ともに輸出大国のロシアとウクライナの紛争で高騰中。食卓の打撃は一段と強まりそうで、地域のパン店主からも厳しいやりくりにため息が漏れる。

　調査会社インテージ（東京）によると、全国にあるスーパーの食パン1斤の平均価格は1月が141円、2月が144円。それぞれ1年前から4.6％、7.1％上がった。2019～21年の年間平均は134円で、ほぼ横ばいだった商品の「異変」が際立つ。