Cagen

本格割烹から、満点の一品

店主お手製の蕎麦を使った「蕎麦サラダ」は清涼感たっぷり



 その味はニューヨーク・タイムズでも紹介されるほど有名な正統派割烹。おすすめは「蕎麦サラダ(10ドル)」。“蕎麦スプラウト”と自家製クリスピーチリガーリックがトッピングされたサラダは、味・栄養・見た目すべてが満点の一品。


414 E 9th St(bet 1st & A Ave)
212-358-8800
www.cagenrestaurant.com
日・火~土: 5:30pm~11pm