広東料理からベーカリーまで揃う
マンハッタンの中華街グルメ
マンハッタンのチャイナタウンにある、お薦めの店を紹介しよう。映画館のような内装の「Potluck Club（133 Chrystie St.）」は、広東料理をアレンジした超モダンな店。「Green Garden Village（216 Grand St.）」は、鴨のほか魚介類も豊富で、正統派広東料理の定番メニューも揃う。
「Golden Steamer（143A Mott St.）」は、BBQポークや中華ソーセージ、小豆、かぼちゃ、卵黄の塩漬けなどが入ったふわふわの中華饅が人気のベーカリー。「Double Crispy Bakery（230 Grand St.）」では、ペイストリーやスナックのほか、魚のフィレ饅やソーセージ饅、鶏又は豚肉入りの巨大蒸しパン（約18センチ）がお薦めだ。
「Dumpling Story（250 Grand St.）」の店内はまるで森の中。焼うどん、スープ、スープ餃子が名物で、バブルティーの種類も豊富。「Yi Ji Shi Mo（88 Elizabeth St.）」のチョンファンは、界隈でトップクラス。一番人気はエビ、豚肉、コリアンダー入り。「Longjiang Pork Feet Rice（121 Mott St.）」は、豚のあらゆる部位の料理があるが、豚足飯が無難。デラックスを頼むと、バラ肉や胃袋、顔なども付く。各飯はスープが付いて20ドル以下。2人でも十分な量だ。
「Harper’s Bread House（271 Grand St.）」は、超お手頃な老舗ベーカリー。ソーセージとネギの中華パンと作り立ておにぎりが美味しいが、エッグタルトが1番人気。他にも「Shaxian Snacks」や「Shu Jiao Fu Zhou」、「Royal Seafood」、「Spicy Village」、「Uncle Lou」、「Bo Ky」などがお薦めだ。（25日、イーター・ニューヨーク）
