今が旬です!ストロベリー 1カ月限定の地の恵み

 6月、グリーンマーケットの主役は真っ赤に熟れて甘い香りを放つストロベリー。一気に気温が上がる初旬に登場して下旬には姿を消す、「地の恵み」だ。ニューヨーク市近郊の果樹園産のストロベリーは繊細な風味と柔らかな果肉が自慢。毎年値上げし、今年は1箱6ドルと高値だが、売れ行きは好調のようだ。
 ブルックリン区グランドアーミープラザのグリーンマーケットでは10日、「ストロベリーケーキの早食いコンテスト」が開催された。

ブルックリン区グランドアーミープラザのグリーンマーケットで行われたストロベリーケーキの早食いコンテスト(右上) (photo: Yuka Takeuchi, Asami Kato / 本紙)

ブルックリン区グランドアーミープラザのグリーンマーケットで行われたストロベリーケーキの早食いコンテスト(右上) (photo: Yuka Takeuchi, Asami Kato / 本紙)