屋台やデリで買ったドーナツとコーヒーを手に出勤するニューヨーカーは、この町ならではの風景。市民の生活に根付いたドーナツも近年は一手間かかったものが登場し、話題になっている。
年の瀬も迫った20日朝、今年の「全米ドーナツ店ランキング」で９位に選出された「ドウ」に足を運んでみた。グランドセントラル駅隣のフードホールに入る店には赤い「ハイビスカス」や黄色い「パッションフルーツ」など、眺めているだけで楽しくなる商品が並び、会社員や観光客がひっきりなしにやって来る。ドーナツは１個３ドル25セント（約370円）からと決して安くないが、「いつもの」を買ってすぐに立ち去る人、目移りしてなかなか決められない人で、客足は途絶えない。
グランドセントラル駅隣にあるフードホール「アーバンスペースバンダービルト」内にある「ドウ」 （photo: Akihiko Hirata / 本紙）
