Charcuterie Masters Festival

2/24(土)
18:00-21:00
Flushing Town Hall
137-35 Northern Blvd., Flushing
www.nyepicureanevents.com
$65(一般)、$125(VIP)

スペインやポルトガル産の生ハムやソーセージなど、ニューヨーク市のトップシェフが調理した60種類以上のシャルキュトリー(加工肉)が食べ放題。加工業者への質疑応答や販売もある。

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